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Salame di cervo

Il nostro salame di cervo a grana media è composto di carne di maiale e cervo di alta qualità.

Poiché porzioniamo i nostri prodotti a mano, potrebbero esserci piccole variazioni di peso. Se per questo non raggiungiamo il peso minimo garantito, aggiungeremo gratuitamente una specialità di Huber Speck.

€5,00
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Poiché porzioniamo i nostri prodotti a mano, potrebbero esserci piccole variazioni di peso. Se per questo non raggiungiamo il peso minimo garantito, aggiungeremo gratuitamente una specialità di Huber Speck.

€6,90

La parte migliore del maiale, il filetto, viene condito con sale marino e la nostra ricetta segreta, fatto essiccare all'aria per alcune settimane.

Poiché porzioniamo i nostri prodotti a mano, potrebbero esserci piccole variazioni di peso. Se per questo non raggiungiamo il peso minimo garantito, aggiungeremo gratuitamente una specialità di Huber Speck.

€4,00 €4,20

Il nostro salame di suino a grana media viene fatta solo con carne di alta qualità, raffinata con spezie appositamente selezionate.

Poiché porzioniamo i nostri prodotti a mano, potrebbero esserci piccole variazioni di peso. Se per questo non raggiungiamo il peso minimo garantito, aggiungeremo gratuitamente una specialità di Huber Speck.

€4,80

La salsiccia cruda con capriolo e maiale magro diventa una golositá per ogni spuntino con poco sale e spezie selezionate. Ha solo un leggero sapore di affumicatura e dopo 8 giorni di essiccazione all'aria viene venduta. La carne di selvaggina è molto leggera nel gusto e non è intensa.

venduti a pezzi € 1,40/pezzo

€4,20