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bresaola di manzo

La carne di manzo magra viene salata solo con sale marino e la nostra ricetta segreta, e viene essiccata all'aria per settimane. Questa specialità di affumicatura è chiamata "Bresaola" in Italia.

Poiché porzioniamo i nostri prodotti a mano, potrebbero esserci piccole variazioni di peso. Se per questo non raggiungiamo il peso minimo garantito, aggiungeremo gratuitamente una specialità di Huber Speck.

€12,40
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