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bresaola di maiale

Carne di maiale magra vienesalato con la nostra ricetta segreta (SOLO sale marino) e dopo viene essiccato all'aria per settimane.

€12,90
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La bresaola di maiale come il manzo affumicato, può essere servito a fette sottili con rucola, olio d'oliva e parmigiano. Una delizia.

Ingredienti:

  • carne suina
  • sale marino
  • spezie
  • destrosio
  • coriandolo
  • foglie di alloro

100g contiene:

Energia713 kJ/167 kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
2,98 g
1,08 g
Carboidrati
di cui zuccheri
0,9 g
0,9 g
Fibre0,1 g
Proteine33,51 g
Sale3,86 g

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