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Macelleria Huber Speck a Foiana / Lana

La macelleria Huber è stata fondata nel 1969 da Huber Ottone e sua moglie Berta ed è ora gestita dalla seconda generazione.

La nostra azienda familiare attribuisce grande importanza all'elevata qualità della carne. Il nostro marchio di fabbrica è il condimento dei nostri prodotti affumicati (Speck, pancetta, mezzena ecc.) Usiamo solo sale marino e non sale nitrato!
Per noi è molto importante utilizzare la minor quantità possibile di conservanti.

Il nostro motto: il più naturale possibile!

Offerte
Prodotti in vetrina

Poiché porzioniamo i nostri prodotti a mano, potrebbero esserci piccole variazioni di peso. Se per questo non raggiungiamo il peso minimo garantito, aggiungeremo gratuitamente una specialità di Huber Speck.

€6,90

Il nostro salame di suino a grana media viene fatta solo con carne di alta qualità, raffinata con spezie appositamente selezionate.

Poiché porzioniamo i nostri prodotti a mano, potrebbero esserci piccole variazioni di peso. Se per questo non raggiungiamo il peso minimo garantito, aggiungeremo gratuitamente una specialità di Huber Speck.

€4,80

Il „Kaminwurz“ é un salame caratteristico della zona alpina. Non puó mancare in ogni „Marende“ tipico. I nostri Kaminwurz sono prodotti secondo una ricetta tradizionale.

€6,00 €6,50

La parte migliore del maiale, il filetto, viene condito con sale marino e la nostra ricetta segreta, fatto essiccare all'aria per alcune settimane.

Poiché porzioniamo i nostri prodotti a mano, potrebbero esserci piccole variazioni di peso. Se per questo non raggiungiamo il peso minimo garantito, aggiungeremo gratuitamente una specialità di Huber Speck.

€4,00 €4,20

Il nostro salame di suino a grana media viene fatta solo con carne di alta qualità, raffinata con spezie appositamente selezionate.

Poiché porzioniamo i nostri prodotti a mano, potrebbero esserci piccole variazioni di peso. Se per questo non raggiungiamo il peso minimo garantito, aggiungeremo gratuitamente una specialità di Huber Speck.

€4,80