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Schweinewange

Hier handelt es sich, wie der Name schon verrät, um die Wange vom Schwein.

Da wir unsere Produkte von Hand portionieren, kann es zu kleinen Abweichungen im Gewicht kommen. Sollten wir dadurch unter dem garantiertem Mindestgewicht liegen, schenken wir Ihnen eine Spezialität von Huber Speck dazu.

€4,20
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In der italienischen Küche wurde zur Zubereitung der „Carbonara“ ausschließlich die Schweinewange verwendet. Hauchdünn aufgeschnitten mit Schüttelbrot oder auch auf einer Brotscheibe mit oder ohne Butter ein unvergesslicher Genuss. Auch die Wange wird mit unserem Geheimrezept OHNE Pökelsalz verfeinert.

Inhaltsstoffe

  • Schweinefleisch
  • Meersalz
  • Gewürze
  • Dextrose
  • Koriander
  • Lorbeerblätter

100g enthalten durchschnittlich:

Energie2844 kJ/690 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
70 g
28 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
1,4 g
1,4 g
Ballaststoffe0,1 g
Eiweiß14 g
Salz3,6 g
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Hier handelt es sich, wie der Name schon sagt, um den Bauch des Schweines.

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