Rehkaminwurzen 3 Stück

Die Rohwurst mit Reh und magerem Schweinefleisch wird mit wenig Salz und ausgewählten Gewürzen, mildem Rauch und nach 8 Tagen Lufttrocknung zu einem Leckerbissen auf jedem „Speckbrettl“. Das Wildfleisch ist sehr leicht im Geschmack und nicht intensiv.

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Menge:

+ -

Übersicht
Nährwertangaben

Inhaltsstoffe

Schweinefleisch
Rehfleisch
Salz
Gewürze
Dextrose
Konservierungsstoffe: E250
Antioxidationsmittel: E301

100g enthalten durchschnittlich:

Energie	1096 kJ/261 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	11,22 g 4,5 g
Kohlenhydrate davon Zucker	2,95 g 2,55 g
Ballaststoffe	0,2 g
Eiweiß	37,12 g
Salz	3,98 g

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