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Hirschsalami

Unsere mittelkörnige Hirschsalami besteht aus hochwertigen Schweinefleisch und Hirschfleisch.

Da wir unsere Produkte von Hand portionieren, kann es zu kleinen Abweichungen im Gewicht kommen. Sollten wir dadurch unter dem garantiertem Mindestgewicht liegen, schenken wir Ihnen eine Spezialität von Huber Speck dazu.

€5,80
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Den unverfälschten Geschmack erhält sie durch das von Generationen überlieferte Rezept. Um den vollen Geschmack des Qualitätsfleisches zu wahren würzen wir unsere Produkte nur sehr leicht.
Der zarte Schimmelüberzug ist ein Qualitätsmerkmal und ist ein Beweis für die absolute Naturbelassenheit unseres Produktes.

Inhaltsstoffe

  • Schwein
  • Hirsch
  • Gewürze
  • Pökelsalz
  • Dextrose
  • Knoblauch

100g enthalten durchschnittlich:

Energie1136  kJ/272  kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
17,85  g
7,4  g
Kohlenhydrate
davon Zucker
1,57  g
1,44  g
Ballaststoffe0,1  g
Eiweiß26,42  g
Salz3,26  g
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