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Bauchspeck

Hier handelt es sich, wie der Name schon sagt, um den Bauch des Schweines.

Da wir unsere Produkte von Hand portionieren, kann es zu kleinen Abweichungen im Gewicht kommen. Sollten wir dadurch unter dem garantiertem Mindestgewicht liegen, schenken wir Ihnen eine Spezialität von Huber Speck dazu.

€9,90
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Der Bauch wird mit Huber´s Geheimrezept NUR mit Meersalz von Hand gewürzt und eingesalzen.
Eignet sich für die Herstellung der Südtiroler Knödel wie auch für die italienischen Carbonara. Bestens geeignet für Salate oder auch zur Bretteljause.

Inhaltsstoffe

  • Schweinebauch
  • Meersalz
  • Dextrose
  • Pfeffer
  • Knoblauch
  • verschiedene Gewürze

Hier finden Sie weitere Informationen zu unserer Speckzubereitung

100g enthalten durchschnittlich:

Energiex kJ/x kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
x g
x g
Kohlenhydrate
davon Zucker
x g
x g
Ballaststoffex g
Eiweißx g
Salzx g
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